上官木桶鍋南港店,源自蘆洲正官木桶鍋,以顧客的健康為出發點,嚴選食材與湯頭。上等大骨佐以甘蔗蔬果以及柴魚風味調料淬煉熬製出濃醇湯頭。
華麗的襯托出各種嚴選食材的本味,鱈場蟹、黑毛和牛、霸王干貝、雪藏豚應有盡有,歡迎闔家光臨,享受一場味蕾的盛宴。本店亦採用台灣最優質的肉品供應商美福國際的食材,讓各位來賓都能享用到上好的滋味,我們抱持感恩的心,更努力經營,提供健康美味的饗宴給您。
鱈場蟹以巨大的蟹腿肉為賣點,並含有豐富的牛磺酸及甲殼素是它最珍貴的地方。與其他帝王蟹比起來,腿管較粗,肉質也更加飽滿。
匈牙利豚肉沒有任何肉腥味,因產量少,又被暱稱為國寶豬,其油花明顯均勻而且豐富,軟嫩的肉質吃起來油脂香甜不乾澀,清新不膩。
海鮮華麗拼盤,為你嚴選日本干貝、大牡蠣、章魚、軟絲、花枝、蛤蠣、鯛魚片、各種蝦類等等…(拼盤內容依當日新鮮食材選配)。
日本三大和牛的神戶牛,如今已成為全球最高級的九種食材之一。唯有認證合格的神戶牛,才能印有兵庫縣縣花「野路菊」圖案的徽章。
野生大龍蝦對人體有益的礦物質含量十分豐富,並且膽固醇含量極少,大龍蝦含有豐富的蛋白質,還有維生素B12和鋅,胺基酸組成優於肉類,營養價值高。
精選美國安格斯黑牛Prime頂級牛小排,天然的大理石油花分布細緻均勻,肉質香嫩多汁,牛排愛好者最愛的絕佳風味鮮嫩口感。
115台北市南港區重陽路449號
02-2783-3311
11:00~21:00(最後點餐 20:00)
週五至週日:11:00~22:00(最後點餐 21:00)
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